Новости
20.04.12
Очень скоро!

Творожный сыр, что может быть лучше?

21.08.11
Добро пожаловать!

Наша компания рада сообщить Вам об открытии нашего сайта!


Сулугуни

сыр сулугуни ценаКомпания «НикаСыр» рада предложить Вашему вниманию натуральный продукт сыр сулугуни, цена которого устроит каждого. Купить сыр сулугуни у нас как оптом, так и в розницу.

Сулугуни - это вид сыра полутвердого типа. Производство данного молочного продукта осуществляется нами из коровьего, козьего и овечьего молока. Процесс изготовления данного полутвердого сыра отличается от других сортов. Рецепт сулугуни не так сложен. Сырный пласт необходимо поместить в серпянку и на протяжении 6-7 часов дают зреть при температуре 30-35 градусов. Данный процесс называется чеддеризацией. Для созревшего сыра присуще наличие большого количества глазков сплющенной или растянутой формы. Полученную массу разрезают на мелкие части и плавят в подкисленной воде, после делят на цилиндрические головки и помещают их в формы.

Форма сыра многообразна. Благодаря мягкости теста для сулугуни, продукту можно придать любой вид. Наиболее распространенны два вида: плетение в косичку и тонкие нити.

Сыр сулугуни оптом от компании «НикаСыр»

Сыр сулугуни, купить который мы предлагаем собственного производства, очень полезный продукт питания. Его польза определяется тем, что сыр изготавливают без синтетических компонентов, и продукт не содержит консервантов, а это значит, что сыр сулугуни является самым натуральным экологически чистым продуктом.

Вы желаете приобрести сыр сулугуни оптом? Для нас изготовление сыра большими порциями - удовольствие. В настоящее время производство рассольного сыра сулугуни заметно развивается, предоставляя на рынок более качественный продукт. У нас Вы также можете купить сыр сулугуни копченый. Копчение готового сыра позволяет придать изделию пикантный вкус и увеличить сроки хранения готового продукта. Продажа любой сырной продукции осуществляется по самым доступным ценам.